【銀座旅遊攻略】美食餐廳‧購物名產‧一日遊行程‧交通方式

銀座的地名源自於 17 世紀在此設立的「銀錠鑄造所」（銀兩生產工廠）。19 世紀末，銀座一帶的木造房舍遭大火焚毀。明治維新後積極西化的日本政府，決定聘請英國建築師規劃全磚造、可防火的現代化街道，稱作「銀座磚瓦街」（銀座煉瓦街）。

銀座磚瓦街不但是日本首條西洋街道，還引進人行道、行道樹、路燈、西洋馬車、電車等設施，讓銀座一舉成為當年最先進的時髦區域。各種洋食餐廳、洋服店、高級名牌店也陸續在銀座設立，逐漸發展成東京最熱鬧繁華的街道。時至今日，銀座仍是東京首屈一指的購物區，各大國際精品店、連鎖服飾店、百貨公司都在此齊聚，還有許多熱門餐廳，逛街吃飯都十分方便。

另外，每逢週末假日，銀座的主幹道「中央通」還會從午後實施名為「步行者天國」的封街管制，禁止所有車輛進入，讓民眾在馬路上自由逛街漫步。所以懶懶哥很推薦懶蟲們安排假日來銀座走走，逛起來會比平日更加舒服喔。

銀座的交通極為便捷，附近不但有 JR 山手線的有樂町站及新橋站，還有東京地鐵的銀座線、丸之內線、日比谷線、有樂町線，以及都營地鐵的淺草線行經。銀座大部分的知名店家，則集中在南北向的「中央通」，以及東西向的「晴海通」兩條大馬路邊與巷弄內。所以懶懶哥接著將以中央通為主軸，由北到南、由西到東詳細介紹銀座的熱門商家、美食與景點。

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東京交通指南‧教學篇

更新：2026-05-11｜作者：懶懶哥

本頁主題列表

賞建築：國際精品與建築名作大街

買東西：伴手禮、連鎖店與大型百貨

嚐美食：酒種麵包、迴轉壽司與米其林拉麵

█ 賞建築
國際精品與建築名作大街

銀座最熱鬧的大街「中央通」長約一公里的馬路兩側，聚集了數十家國際知名精品的東京旗艦店。包括 LV、CHANEL、PRADA、Gucci、BVLGARI、Burberry、Armani、Dior、Tod's ... 等等你想得到的名牌，全都齊聚於此。各家旗艦店更請來全球知名建築師打造，每棟都極具特色，讓中央通成為了建築名作大街。

█ 買東西
伴手禮、連鎖店與大型百貨

【伊東屋】
東京知名百年文具老店

除了高貴精品，中央通上也有許多平易近人的熱門商家。例如創立於 1904 年的東京知名百年文具老店「伊東屋」，高達 12 層樓的旗艦店販賣著精緻又豐富，日本國產及歐美進口的各種文具、筆記本、明信片、美術用紙、飾品與旅行用品，送禮自用都非常合適。

▌營業時間：10：00～20：00，週日及假日只到 19：00
▌公休日期：全年無休
▌所在地點：東京都中央区銀座2-7-15（地圖）
▌相關資訊：官方網站
▌好逛程度：★★★★★

【無印良品銀座】
全球最大 MUJI 旗艦店與旅館

從伊東屋斜對面、Cartier 跟 CHANEL 間的小路走進去不久，就會看到 2019 年開幕、東京最大的 MUJI 旗艦店「無印良品銀座」。

多達七層的商場內不僅可買到 MUJI 的全系列文具、家具、家電、服飾、食品及生活用品，還有獨特的「無印良品食堂」（MUJI Diner）、生鮮超市、麵包坊、果汁吧、特調茶工房、設計工房等日本或世界首見的無印良品特色服務。

無印良品銀座的 6F～10F 還開設了日本第一間「MUJI HOTEL」（無印良品旅館），讓您入住由無印良品全系列商品及家具構成，精心設計的整套 MUJI 起居空間。

此圖取自官網

▌營業時間：11：00～21：00
▌公休日期：全年無休
▌所在地點：東京都中央区銀座3-3-5（地圖）
▌相關資訊：官方網站
▌好逛程度：★★★★★

【銀座 Loft】
高達六層樓的超大生活用品店

無印良品附近，2019 年全新擴大開幕的「銀座 Loft」是東京市區最大的 Loft 分店之一，佔據六層樓的寬廣店面涵蓋了文具、廚房、美容、清潔、旅行等各種可愛實用的生活用品。

銀座 Loft 的三樓還進駐了紐約現代藝術博物館的設計商店「MoMA Design Store」，是其在東京的第二間分店。

▌營業時間：11：00～21：00
▌公休日期：全年無休
▌所在地點：東京都中央区銀座2-4-6（地圖）
▌相關資訊：官方網站
▌好逛程度：★★★★★

【Apple 銀座】
重新開幕的地標級蘋果旗艦店

2003 年登陸日本的「Apple 銀座」是蘋果公司在美國海外設立的第一間旗艦店，也是日本蘋果迷的聖地。2025 年底回歸原址重新開幕的 Apple 銀座共有四層樓，商場內陳列著 iPhone、iPad、Mac、Apple Watch 等完整齊全的蘋果全系列產品及配件，並提供使用諮詢及現場維修服務。

▌營業時間：10：00～21：00
▌公休日期：全年無休
▌所在地點：東京都中央区銀座3-5-12（地圖）
▌相關資訊：官方網站
▌好逛程度：★★★★☆

【和光百貨】
鐘聲響亮的銀座地標

中央通與晴海通交會的路口底下，就是東京地鐵銀座線、日比谷線的「銀座站」。路口的西北側，則是銀座地標「和光百貨」。

這棟建於 1932 年的優雅歐式建築，為日本鐘錶品牌「SEIKO」（精工）的創始地。大樓內部為販售 SEIKO 自家鐘錶與各種精品的高級百貨公司。屋頂的大時鐘每逢整點都會報時，響徹街口的鐘聲是銀座的知名象徵。

▌營業時間：11：00～19：00
▌公休日期：元旦
▌所在地點：東京都中央区銀座4-5-11（地圖）
▌相關資訊：官方網站
▌獨特程度：★★★★☆

【GINZA PLACE】
酷炫 NISSAN 汽車展示中心

和光百貨斜對面的白色菱格紋大樓，是 2016 年開幕的話題商場「GINZA PLACE」。

這裡的一樓及二樓有超酷炫的 NISSAN 汽車展示中心「NISSAN CROSSING」，可一窺日產的新車與未來概念車。

四樓到六樓則是 SONY 的銀座旗艦店，可購買或體驗 SONY 的電視、相機、耳機、音響、遊戲機等最新產品及周邊。

▌營業時間：10：00～20：00
▌公休日期：全年無休
▌所在地點：東京都中央区銀座5-8-1（地圖）
▌相關資訊：官方網站
▌好逛程度：★★★☆☆

【東急廣場銀座】
熱門品牌眾多的大型新商場

位於晴海通上，2016 年開幕的銀座大型百貨「東急廣場銀座」（東急プラザ銀座）可說是當地品牌最多、人氣最高的商場。

例如 B2 就有來自紐約的超熱門麵包店「THE CITY BAKERY」、日本高人氣和風義大利麵店「こなな」（CONANA）、抹茶甜點名店「SALON GINZA SABOU」，以及來自北海道的超人氣迴轉壽司店「根室花丸」的無座位餐廳「立食い寿司根室花まる」（立食壽司根室花丸）。

8F～9F 還有超大間的「樂天免稅店」（LOTTE DUTY FREE），店內的化粧品、精品、家電、鐘錶品牌多達 150 個，是東京都內面積最大的免稅店。

外國遊客只要出示護照，就可預先在此購買免稅商品，回國時直接到成田機場或羽田機場取貨帶回家，非常方便。

10F～11F 的餐廳大街還有超多知名餐廳，例如仙台碳烤牛舌名店「撰利久」、東京超人氣時尚烏龍麵店「つるとんたん」（TsuruTonTan）、靜岡鰻魚飯老店「うなぎ徳」（鰻魚德），以及超熱門的「回転寿司根室花まる」（迴轉壽司根室花丸）。

再往上就是頂樓的露天平台，可以在超大觀景窗俯瞰銀座的繁華街景。

▌營業時間：商店 11：00～21：00，餐廳 11：00～23：00
▌公休日期：全年無休
▌所在地點：東京都中央区銀座5-2-1（地圖）
▌相關資訊：官方網站
▌好逛程度：★★★★★

【鳩居堂】
三百年歷史京都文具老店

晴海通與中央通路口旁的三百年歷史京都文具老店「鳩居堂」，販賣許多精緻可愛的和風明信片，還有豐富的日式線香、染布藝品、禮品、和紙及書法用具，充滿了日本味，因此店內總是擠滿了選購伴手禮的外國觀光客。

▌營業時間：11：00～19：00
▌公休日期：新年期間及設施維修日，請見官網
▌所在地點：東京都中央区銀座5-7-4（地圖）
▌相關資訊：官方網站
▌好逛程度：★★★★☆

【GU】
日本平價服飾的銀座旗艦店

鳩居堂的隔壁，則是日本平價服飾品牌「GU」高達五層樓的銀座旗艦店，男女裝及童裝都十分豐富，還經常有特價活動，好逛又好買。

▌營業時間：11：00～21：00
▌公休日期：全年無休
▌所在地點：東京都中央区銀座5-7-7（地圖）
▌相關資訊：官方網站
▌好逛程度：★★★★☆

【GINZA SIX】
銀座面積最大的百貨公司

繼續往南走，會立刻在斜對面的路口看到一棟超大建築物，這就是 2017 年落成的高級商場「GINZA SIX」。

身為銀座地區最大的百貨公司，GINZA SIX 內部不但極為挑高氣派，開幕時還與日本藝術大師草間彌生合作，在中庭掛了好幾顆可愛的紅點南瓜（現已結束展出）。

寬闊的購物空間內聚集了不少話題名店。例如位於 B2 的舊金山超人氣連鎖咖啡店「BLUE BOTTLE COFFEE」（藍瓶咖啡）、神奈川布丁名店「MARLOWE」等。

往上到 4F，還有熱門奈良和風雜貨店「中川政七」、宇治抹茶老店「中村藤吉」的東京首店。

6F 則是日本高質感連鎖書店「蔦屋」的銀座旗艦店，內部空間設計得如美術館般精緻高雅，逛起來非常舒適。顧客還能免費將任何書籍帶到店內的星巴克，邊喝咖啡邊自由翻閱。

GINZA SIX 的頂樓是漂亮的露天庭園，可在大草地旁欣賞銀座附近的高樓，觀景窗還看得到遠方的東京鐵塔呢。

▌營業時間：商店 10：30～20：30，餐廳 11：00～23：00
▌公休日期：全年無休
▌所在地點：東京都中央区銀座6-10-1（地圖）
▌相關資訊：官方網站
▌好逛程度：★★★★☆

【UNIQLO 銀座店】
12 層樓的全球最大旗艦店

GINZA SIX 商場的正對面，高達 12 層樓的「UNIQLO 銀座店」，是這間日本平價服飾品牌面積最大的全球旗艦店。

不論男裝、女裝、童裝、配件，或是聯名 T 恤、季節商品、限量周邊，都能在這間超級大的 UNIQLO 找到。

▌營業時間：11：00～21：00
▌公休日期：全年無休
▌所在地點：東京都中央区銀座6-9-5（地圖）
▌相關資訊：官方網站
▌好逛程度：★★★★★

【Abercrombie & Fitch】
美國潮牌服飾的東京旗艦店

位於轉角的這棟黑色建築，是美國潮牌服飾「Abercrombie & Fitch」（A&F）八層樓高的東京旗艦店，也是全日本唯一開在市區的獨立店。

設計宛如高塔內部、樓梯層層上升的暗色系商場中，除了陳列各種最新款服飾，有時也可買到過季出清的特價商品。

▌營業時間：10：00～21：00
▌公休日期：全年無休
▌所在地點：東京都中央区銀座6-9-10（地圖）
▌相關資訊：官方網站
▌好逛程度：★★★★☆

【ZARA 銀座】
西班牙平價服飾的大型旗艦店

A&F 右前方，還有西班牙平價服飾「ZARA」的銀座旗艦店，佔地達四層樓，是東京最大最好逛的分店之一，不論男女服飾都非常齊全，折扣商品也不少。

▌營業時間：10：00～21：30
▌公休日期：全年無休
▌所在地點：東京都中央区銀座7-9-19（地圖）
▌相關資訊：官方網站
▌好逛程度：★★★★☆

【博品館】
高達五層樓的大型玩具專賣店

坐落於中央通尾端的「博品館」，是東京市區最熱門且面積最大的玩具專賣店之一。

高達五層樓的巨大商場內，滿是鋼彈、海賊王、七龍珠、火影忍者、哆啦 A 夢、櫻桃小丸子、寶可夢（神奇寶貝）、吉卜力的模型、玩偶和扭蛋，還有樂高、TOMICA、遙控車、遊戲機等，就算逛上半天也沒問題呢。

▌營業時間：11：00～20：00
▌公休日期：全年無休
▌所在地點：東京都中央区銀座8-8-11（地圖）
▌相關資訊：官方網站
▌好逛程度：★★★★★

█ 嚐美食
酒種麵包、迴轉壽司與米其林拉麵

【木村家】
酒種紅豆麵包創始名店

位於和光百貨旁邊的超人氣百年麵包店「木村家」，是 1869 年創立的東京最老烘焙坊之一。

1874 年，木村家利用日本酒的酵母菌和紅豆，創造出世界第一個純日式風味的「酒種紅豆麵包」（あんぱん），不但大受日本民眾歡迎，還成為進貢給天皇的御用甜點，奠定了木村家在日本麵包界的地位。如今，位於銀座的木村家本店還是天天湧進大批顧客，為的就是品嚐熱賣百年、Q 彈可口的始祖酒種麵包。

木村家的酒種麵包口味已有十多種，除了經典的「小倉」（紅豆），以及當年進貢給天皇的「櫻」（鹽漬櫻花）紅豆麵包，「栗子」與「奶油」（クリーム）口味也很受歡迎。

懶懶哥分別買了小倉和奶油口味的酒種麵包，並在路邊打開品嚐。

酒種小倉麵包的外皮 Q 彈鬆軟，內餡甘甜綿密；奶油麵包也一樣濃郁滑順，味道及口感都非常不錯。

▌營業時間：10：00～20：00
▌公休日期：元旦
▌所在地點：東京都中央区銀座4-5-7（地圖）
▌相關資訊：官方網站
▌餐點名稱：酒種麵包
▌餐點價格：240 日圓起（2025 年售價）
▌美味程度：★★★★★

【數寄屋 BURGER】
高人氣平價和牛漢堡排

東急廣場銀座斜對面的銀座超熱門和牛漢堡排餐廳「數寄屋 BURGER」（数寄屋バーグ），只要 3000 日圓就能品嚐到 A4、A5 等級和牛製成的鮮嫩漢堡排，經常被媒體報導而成為銀座名店。

數寄屋 BURGER 的點餐方式為選擇尺寸，再挑配料和醬汁。初次品嚐的懶懶哥，點了小份（150g）漢堡排搭配荷包蛋起司（月見チーズ）及法式多蜜紅醬（ドミグラスソース）。（完整菜單請見官網）

等了約十分鐘，在鐵板上冒出濃濃白煙的和牛漢堡排終於送來。

懶懶哥趁熱嚐了一口，沒想到和牛漢堡排的肉質吃起來十分普通，肉汁也不多，配料也顯得廉價。淋上法式多蜜紅醬後，只有讓味道變得稍鹹，未增添什麼香氣，整體表現令人失望。

▌營業時間：11：00～21：00
▌公休日期：每週二
▌所在地點：東京都中央区銀座4-2-12（地圖）
▌相關資訊：官方網站
▌餐點名稱：150g 荷包蛋起司漢堡排（月見チーズバーグ）
▌餐點價格：3100 日圓（2025 年售價）
▌美味程度：★★★☆☆

【根室花丸】
北海道超熱門迴轉壽司店

來自北海道的超熱門迴轉壽司店「根室花丸」（根室花まる）是東急廣場銀座最熱門的餐廳。位於東京車站「KITTE」的首間東京分店開幕以來天天大排長龍，人潮至今仍未消退，就連東急廣場銀座 10F 的東京二號店也是如此。懶懶哥只好趕在商場開門前就來卡位，才得以直接入座。

根室花丸的壽司價格以餐盤顏色區分，最便宜只要 160 日圓，最貴約 500 日圓。桌上也有醬油、抹茶粉跟生薑片，以及附圖片的英文菜單。顧客除了直接拿迴轉盤上的壽司，也能自己用點餐紙寫上編號，再交給料理台的師傅。

品嚐了幾盤，懶懶哥覺得根室花丸的壽司雖然稱得上新鮮，但肉質並不算出色，價格也沒有特別吸引人，特別來排隊吃似乎並無必要。不過，若您真的很想在東京享用這家來自北海道的知名迴轉壽司店，建議跟懶懶哥一樣開門前就來排隊，否則得等到天荒地老。

▌營業時間：11：00～23：00
▌公休日期：全年無休
▌所在地點：東急廣場 10F（地圖）
▌相關資訊：官方網站
▌餐點名稱：壽司
▌餐點價格：160 日圓起（2025 年售價）
▌美味程度：★★★☆☆

【朧月】
銀座超高人氣沾麵名店

2024 年底搬遷至雞湯拉麵名店「銀座篝」隔壁的沾麵專賣店「朧月」，主打超濃厚的豚骨魚介沾汁，搭配 Q 彈的粗捲麵以及肥嫩的叉燒塊，出色的滋味及口感在網路上擁有高評價，門口總是擠滿了用餐人潮。。

此圖取自 Tabelog

▌營業時間：平日 11：00～15：30，17：00～22：00，週五＆週六延長至 23：00
▌公休日期：全年無休
▌所在地點：東京都中央区銀座6-4-13（地圖）
▌相關資訊：Tabelog

【You】
口感超軟嫩的蛋包飯排隊名店

地鐵東銀座站旁、歌舞伎座右方的巷子裡，藏了一間超人氣日式喫茶店「You」。

這家 50 年老咖啡廳的經典美食，不是蛋糕、甜點或西餐，而是日本街頭巷尾都有賣的「蛋包飯」，還以此料理登上各大日本電視節目和旅遊書，可說是銀座最知名的洋食老店之一。

想品嚐這道名聞遐邇的蛋包飯可不容易。由於位子不多，You 的店門口在白天總是大排長龍、一位難求。不過入夜後，客人便少了許多，懶懶哥也趁著傍晚前來用餐，無須等候即可入座。
※ You 已在疫情後縮短營業時間，只開到下午四點

進入充滿復古歐風的典雅店內，懶懶哥被帶到二樓的狹小座位坐下，並跟服務生點了蛋包飯套餐，內含一杯飲料。懶懶哥選了紅茶，也可自選咖啡、綠茶或昆布茶。

過了十分鐘，金黃色的蛋包飯終於送到。用刀子慢慢橫切，飽含蛋汁的軟嫩蛋皮緩緩攤了開來，看起來十分誘人。

懶懶哥趕緊用湯匙拌著底下的番茄炒飯一起品嚐，蛋皮吃起來極為鬆軟綿密，口感出色；底下的炒飯粒粒分明，味道鮮甜。唯一可惜的地方就是套餐內附的紅茶不太好喝，而且座位過於狹小擁擠。

▌營業時間：平日 11：00～16：00，週末假日只到 15：30
▌公休日期：每週三
▌所在地點：東京都中央区銀座8-9-11（地圖）
▌相關資訊：Tabelog
▌餐點名稱：蛋包飯（オムライス）
▌餐點價格：1800 日圓（2025 年售價）
▌美味程度：★★★★★

【Ginza Noodles むぎとオリーブ】
米其林推薦新潮歐風拉麵店

GINZA SIX 後方的巷內藏了許多熱門餐廳，例如被《東京米其林指南》多次推薦，以濃厚雞湯與蛤蜊風味聞名的超人氣新潮歐風拉麵店「Ginza Noodles むぎとオリーブ（Mugi to Olive）」。

由於是排隊名店，懶懶哥和朋友特別選在下大雨的平日晚間八點前來用餐，結果依舊客滿。等了十多分鐘，才終於用點餐機買到餐券並入座。

懶懶哥點的是鳥取縣大山雞加上國產醬油熬煮的湯頭，搭配北海道細麵的招牌「雞 SOBA」（雞湯拉麵）。

雞 SOBA 的湯頭喝起來醬油味很重，層次並不算豐富。湯裡兩塊一紅一白的肉，分別是豬肉叉燒與雞肉叉燒。因為用低溫舒肥，口感軟嫩多汁，令人印象深刻。細麵飽含小麥香氣，彈性也很不錯。

朋友點的「雞蛤濃厚沾麵」（鶏と蛤の濃厚つけ麺），則是在招牌的醬油雞湯底多加入了蛤蜊精華，為濃郁的沾汁增添海鮮滋味，配料也放了幾顆蛤蜊和檸檬，宛如歐洲海鮮料理。接著將偏硬的中粗麵條和濃稠的沾汁一塊品嚐，竟真的讓人有種在吃海鮮義大利麵的錯覺，十分獨特。

▌營業時間：11：00～15：30，17：30～21：30
▌公休日期：每週三
▌所在地點：東京都中央区銀座6-12-12（地圖）
▌相關資訊：官方網站
▌餐點名稱：雞 SOBA
▌餐點價格：1300 日圓（2025 年售價）
▌美味程度：★★★☆☆
▌餐點名稱：雞蛤濃厚沾麵（鶏と蛤の濃厚つけ麺）
▌餐點價格：1300 日圓（2025 年售價）
▌美味程度：★★★☆☆

【銀座鴨そば九代目けいすけ】
日本少見的高評價鴨肉拉麵專賣店

Ginza Noodles むぎとオリーブ的隔壁，還有一間人氣和評價都很高的「銀座鴨そば九代目けいすけ」（銀座鴨拉麵九代目 KEISUKE）。