位於岡山縣北部的「津山市」,除了有被選為日本賞櫻 100 名所的「津山城」(鶴山公園)、保存歷史繁華痕跡的「城下町」等特色景點,還有複合鐵道學習設施「津山鐵道教育館」(まなびの鉄道館),以及電影《男人真命苦》取材地「美作滝尾車站」等諸多人氣鐵道景點,是融合了歷史、文化和自然景觀等多樣風情的城市。現在,就讓我們一起來發現津山市的精彩與美麗之處。
津山城是日本三大平山城,由織田信長有名的部下、森蘭丸的弟弟森忠政(津山藩初代藩主)花費13年的時間,於 1616 年(元和2年)完成。
津山城以易守難攻聞名,陡峭的石壁,以及超過 70 棟的瞭望台組成,讓整座城擁有良好的軍事機能。雖然由於明治 6 年的廢城令,使得所有建築被拆除,但現在仍保留著一些約莫 45 公尺高的石垣,讓人能一窺當時城堡的榮景。此外,城內最大規模的瞭望塔「備中櫓」被納入「築城 400 年紀念行事」中,於 2005 年完成復原,是繼天守閣之後津山城中一個非常受歡迎的象徵建築。
津山城跡位於鶴山公園內,被選為「日本賞櫻 100 名所」之一,每年春天到來時公園內會充滿由近千棵櫻花樹所開滿的櫻花雲海,是西日本非常有名的賞櫻勝地。在櫻花季期間,市內會舉辦「津山櫻花祭典」,晚上也會有夜櫻點燈,展現出與白天截然不同的櫻花風景。也會有許多舞台活動跟當地美食的攤販讓遊客能在賞櫻期間盡情享受,希望大家能在春天時來津山城(鶴山公園)度過愉快的賞櫻假期!
█ 津山鐵道教育館
津山鐵道教育館是一個綜合鐵道學習設施,旨在傳承這個地區珍貴的鐵道遺產給後世。它介紹了與我們生活密切相關的鐵道的形成,以及它隨著社會和地區的發展而演變的歷史和結構變遷。館內最大的亮點,是「舊津山扇形車庫」和「轉車台」。
建於 1936 年的「舊津山扇形車庫」佔地面積 2527 平方公尺,可容納 17 列車輛,是日本現存的扇形車庫中僅次於梅小路車庫,為國內第二大規模。轉車台是岡山縣唯一仍在使用的轉車台,與扇形車庫一同於 2009 年被經濟產業省登記為「近代化產業遺產」,並於 2018 年被 JR 西日本指定為「鐵道紀念物」,受到產業和文化遺產的高度評價。在扇形車庫中,展示了國產柴油列車中最大的 2000 匹馬力引擎的列車、世界上僅有一輛的「DE50-1」和被鐵道名暱稱「デコイチ(Dekoichi」的「D51-2」等共 13 輛寶貴的列車。車庫中展示的扇形構造,彷彿讓人聯想到《湯瑪士小火車》,無論是孩童還是成人都能盡情享受。
在設施內,還有以「JR 因美線」為中心,再現津山市觀光設施等的模型展示室「街景展示室」,以及介紹鐵路結構和安全運行機制的「機制展示室」等,讓遊客可以觀看、觸摸、並且愉快地學習有關鐵路的知識。
█ 城東地區/城西地區
津山市自古以來即為美作地區的中心,美作國於和銅 6 年(713年)成立時,國府即設於現今的津山市總社地區,並在江戶時代成為「津山城」的城下町。當時的遺跡和街道至今仍保存完好,特別是城東地區和城西地區,均被選定為國家重要傳統建築保存地區,讓津山市成為岡山縣內首座擁有兩個國家級傳統建物保存區的城市。
城東地區是一個保存著近代江戶情懷的地區,保留了江戶時代的城市規劃和許多建築。例如城東頂尖富商的住宅「城東古老町屋」和江戶知名西洋學者出生地「箕作阮甫舊宅」等。其中,「城下小宿 糀や」是一家改建自昔日酒造商苅田家住宅的旅館,客人可以在這裡體驗將清酒注入浴缸的清酒浴等,感受昔日釀酒商的風情,並享受自由自在的町屋住宿。
城西地區是一個以寺廟建築、城鎮住宅和現代建築交織而成的迷人地區,與城東地區有著不同的特色。西寺町位於城西地區,是津山城下最大的寺院聚集地,在江戶時代曾擁有 22 座寺院。至今仍可見 17 至 20 世紀各宗派各時代的建築風格。此外,沿著出雲往來的城鎮作為商業區,不但保留江戶時代的地塊劃分,也留存著充滿大正浪漫風情的西式建築。如明治 42 年建成的「作州民藝館」、國家登錄文化財「城西浪漫館」等。這些建築現在被用作咖啡館和拍照景點,受到年輕一代的喜愛。
傳統工藝品「手織作州絣」是一種以藍色為底色,特色為精緻的幾何圖案的織物。由於使用了粗棉線,因此被庶民視為堅固的布料。圖案的主題包括茶花、松樹、鶴和龜等吉祥物,現在透過結合這些圖案,傳承傳統的同時追求新的設計。當您造訪津山時,請務必享受一下津山城下町的文化之旅。
█ 津山美食
津山市的特色美食「津山牛雜烏龍麵」曾在日本地方美食大賽「B-1」獲得銀牌。即使多年過去,仍吸引許多人從全國各地前來品嚐。新鮮彈牙的牛雜,搭配味噌醬汁和炒過的甜蔬菜在鐵板上烹煮,散發出誘人的香氣,讓人忍不住流口水。
津山市還有許多推薦的肉類美食,代表性料理包括主要以牛腿肉為主的「風乾肉(干し肉)」、用牛筋肉煮成湯狀後冷藏凝固的「牛肉凍」,以及用牛肋骨邊肉製成的「醬油牛肉鍋」,還有連接牛心臟的大動脈「牛心管」等。
其實津山市的牛肉飲食文化歷史悠久,即使在明治時代之前禁止食用肉類,津山也被認為是全國少數實行「養生食用」(作為藥物食用)的地方。明治 12 年時,當時的陸軍整理的全國主要物產中,就有東南條郡川崎村(現在的津山市川崎)的牛肉,顯示津山市的牛肉當時已經全國知名。津山與牛肉歷史淵源深厚,請務必親自到當地品嚐其美味。
█ 津山郊區景點
【阿波村/阿波森林公園】(ザランタンあば村)
這裡有三個瀑布可供遊客欣賞,其中包括落差達 50 公尺的瀑布「布滝」(のんたき),看起來就像白色的布一樣。遊客可以在這裡進行徒步旅行、溪流釣魚和受到矚目的露營等活動,盡情享受大自然。特別是露營活動,無論季節如何,都能輕鬆享受優雅的露營,因此成為了熱門景點。
【黑木露營場】
這是一個利用自然山地設置帳篷營地和小屋的露營場。場內有環繞整個區域的步道,遊客可以欣賞各種山野花草,享受森林浴。夏季可進行捕魚活動,冬季則可進行雪橇遊戲。
【横野瀑布】
位於横野川上游,包括一號瀑布、二號瀑布和三號瀑布,每個瀑布都有瀑布深潭,是一個受歡迎的景點。夏季可享受流素麵和烤羊肉串。
【奧津川拉賓之里】
位於津川水壩旁,設有木屋、帳篷營地和燒烤花園,遊客可以盡情享受森林和溪流。捕魚、水上活動和草坪廣場深受兒童喜愛。
(本文內容由津山市提供)